Mandelstollen 1000 g

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Unser Mandelstollen wird wie all unsere Backwaren traditionell von Hand hergestellt. Für diesen werden nur die besten Zutaten verwendet, wie z.B. kontrollierte Mandeln (Grenzwerte für den Blausäuregehalt), reine Markenbutter und Mehl aus der Dresdner Anbauregion. Nach dem backen werden die Stollen gebuttert und gezuckert, um den unverwechselbaren guten Geschmack noch zu verbessern. (Haltbarkeit ca. 14 Tage Kühl 15°C / trocken)

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Butter, Mandeln, Zucker, Milch, Zitronat und Orangeat (Orangenschale, Cedernfruchtschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Rum, Hefe, Speisesalz, Gewürze, Dekorzucker (Traubenzucker, Maisstärke, pflanzliches Fett, natürliches Aroma), Vanillinzucker

Nährwert-Angaben pro 100 g:

Energiegehalt: 1.851 kJ / 441 kcal
Fett: 23,00 g
dav. ges. Fettsäuren: 10,50 g
Kohlenhydrate: 51,00 g
davon Zucker: 20,20 g
Eiweiß: 6,50 g
Salz: 0,40 g

Enthaltene Allergene

gluthenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte (Mandeln)

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